Miere de salcam, 500 g, Goldenbee Proprietati:
- se prezinta de obicei doar in stare lichida, usor transparenta, avand o culoare galbuie, cu nuante foarte deschise, trasaturi care o fac foarte atractiva vizual;
- gustul sau simplu si discret este foarte apreciat pentru indulcirea alimentelor, ceaiurilor sau altor bauturi, fara a le denatura aroma si gustul, fiind mierea perfecta pentru cei care vor sa inlocuiasca zaharul cu un produs natural;
- pastrarea sa in mod natural in stare lichida este rezultatul continutului mare de fructoza in comparatie cu cel al glucozei, fapt ce limiteaza extrem de mult procesul de cristalizare;
- o lingura de miere de salcam Goldenbee (21 grame) furnizeaza 60 calorii;
- aceasta miere este una din cele mai apreciate de consumatori deoarece aroma sa specifica este extrem de subtila, delicata si ca urmare foarte placuta pentru orice gust;
- avand un continut bogat de fructoza, mierea de salcam are un indice glicemic scazut, fiind si un indulcitor natural cu proprietati nutritive;
- mierea de salcam este bogata in substante bioactive cu rol antioxidant (vitamine, enzime, compusi fenolici, flavonoide, minerale, acizi organici), unele chiar specifice acestui sortiment de miere (acacetina).
- este obtinuta de la specia de salcam alb (Robinia pseudacacia) ce face parte din familia Leguminoasae;
- din punct de vedere melifer, salcamul da o productie de miere de cea mai buna calitate, foarte apreciata pentru caracteristicile de aspect, gustative si de compozitie;
- florile de salcam sunt o sursa extrem de bogata in nectar, care la randul sau este foarte bogat in fructoza ce conduce la obtinerea unei mieri care nu cristalizeaza usor. Mod de utilizare:
Produsele apicole sunt sigure pentru consum la orice varsta, cu exceptia copiilor de sub 1 an, a persoanelor alergice la produse apicole si a celor cu diabet, care ar trebui sa le consume doar la recomandarea unui medic! Ingrediente:
100% miere de salcam
Valoarea Energetica: 325,88 Kcal/ 100 g Prezentare:
500 g

Galerie