Aceasta miere speciala de castan este o delicatesa naturala, renumita pentru aroma sa distincta si proprietatile benefice pentru sanatate. Cu un gust intens, usor amarui, se potriveste de minune alaturi de branzeturi maturate, branzeturi albastre sau preparate sofisticate, oferind o experienta culinara unica. Aspectul mierii de castan este lichid, cu o textura vascoasa si o nuanta inchisa, specifica acestei varietati. Aceasta miere de calitate inalta, certificata Demeter, se remarca prin capacitatea de a combina perfect dulceata sa naturala cu gusturi complexe, cum ar fi cele sarate sau amare, adaugand un plus de rafinament oricarui preparat. Produsul are proprietati naturale, astfel ca reprezinta o sursa valoroasa de energie, datorita continutului sau bogat in zaharuri naturale (glucoza, fructoza, sucroza), care sunt usor de asimilat de organism. In plus, contine vitamine si minerale cu efect benefic asupra sanatatii, avand si proprietati antiinflamatorii datorita enzimelor naturale. Mierea Essentiae de castan este un dar al naturii, fiind produsa in inima Italiei, din stupii plasati in medii naturale nealterate, aceasta miere este rezultatul unei apiculturi biodinamice care respecta echilibrul natural al albinelor. Fara utilizarea substantelor chimice, acest produs reflecta puritatea si bogatia unui ecosistem unic. O poti savura alaturi de branzeturi fine, intinsa pe paine proaspata sau prajita, incorporata in deserturi sau in retete culinare sofisticate. Pentru a pastra toate calitatile mierii, aceasta trebuie depozitata intr-un loc racoros si intunecat, ferita de lumina si caldura excesiva. Pastrarea intr-un recipient bine inchis previne absorbtia umiditatii si a mirosurilor din exterior.

Galerie