Mierea de salcam cu trufe Apicoltura Casentinese este un produs de calitate superioara. Acest produs are o aroma extraordinara ce rasfata simturile, se potriveste perfect alaturi de branzeturi maturate sau branzeturi albastre. Veti fi placut surprinsi de cat de bine se asociaza gustul dulce al mierii cu cel sarat al branzeturilor. Trufele albe confera o nota de pretiozitate acestei asocieri. Are un aspect lichid, luminos si omogen specific mierii de salcam, o textura vascoasa si nuanta galben deschis. Mierea are in general proprietati energetice recunoscute datorita continutului natural de zaharuri, usor asimilabile si care joaca un rol antiinflamator datorita prezentei de enzime naturale. Este potrivita in diverse retete de preparate culinare sofisticate. Poate fi intinsa direct pe painea proaspata sau prajita.

Galerie