Mierea bio din flori mediteraneene Apicoltura Casentinese este un produs de calitate superioara provenit din agricultura ecologica certificata. Preferam sa vorbim despre miere la modul general, decat in mod particular despre un anumit tip de miere, deoarece este important sa ne amintim in primul rand varietatea incredibila de surse botanice si legatura fiecarei arome diferite de miere cu o anumita floare sau o planta diferita. Acest avantaj care este mai evident pentru mierile ce provin dintr-un singur tip de floare este poate mai putin evident pentru mierea cu provenienta din flori mixte. Totusi, acest tip de miere are o aroma florala intensa si ofera un gust versatil. Totodata, avand o textura cristalizata, este excelenta ca miere de consum si bineinteles ca si ingredient minune in diversele retete de preparate dulci sau sarate. Mierea are in general proprietati energetice recunoscute datorita continutului natural de zaharuri, usor asimilabile si care joaca un rol antiinflamator datorita prezentei de enzime naturale. Certificare ecologica producator IT-BIO-006. Produs in Italia.

Galerie